Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g Lauch, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 30 g natives Olivenöl extra
- 2 - 3 Artischockenherzen, frisch, geputzt und in Streifen geschnitten
- 2 Scheiben Zitrone
- 1 - 2 Prisen Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1500 g Wasser
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1437 kJ / 343 kcal
- Proteine
- 7.9 g
- Carboidrati
- 9.7 g
- Grassi
- 30.5 g
- Grassi saturi
- 4.5 g
- Fibre
- 28.9 g
- Sodio
- 510 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei
55 min
Safran-Kardamom-Mandel-Energiebooster
6h 15min
Pan Bolo Brotpudding
1h 25 min
Menü: Karotten-Ingwer-Suppe; Gefüllte Gans mit Rotkraut und Schwarzwälderkirsch-Dessert
5h 30 min
Steinpilze sous-vide
30 min
Spaghetti Carbonara
25 min
Slow Cooking Wurzelgemüsetopf
3 Std. 15 Min
Sous-vide Oktopus-Salat
8u.
Kumquats mit Schwips
2h
Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen
1h 15 min
Risotto (XXL)
40 min
Rote Rüben Suppe mit Wasabi-Nockerl
1h