Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru asezonat
-
500
g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
o 500 g roșii, din conservă - 15 g piure de roșii
- 370 g legume mixte (ex. morcovi, praz, țelină tulpină), tăiate felii (1 cm)
- 1 linguri boia de ardei, dulce
- 1 lingurițe sare, plus pentru asezonat calmarii
- 1 priză piper, proaspăt măcinat, plus pentru asezonat calmarii
-
350
g fasole black-eyed, uscată, înmuiată minimum 4 ore (vezi recomandarea),
o 350 g linte verde uscată, clătită și scursă - 350 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume,
o 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) -
1000
g calmari întregi, mici, spălați, proaspeți sau decongelați
o 1000 g inele de calmar, crude, proaspete sau decongelate - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (opzionale)
- coriandru proaspăt, tocat (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1339 kJ / 320 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 11.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1j
Supă cu mazăre uscată
1j 25 menit
Supă de pui cu găluști de pâine
1 godz. 5 min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 Min
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Nessuna valutazione
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1 Std. 15 Min
Tagine cu legume și năut
50 menit
Frigărui tricolore cu somon
Nessuna valutazione
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1 Std. 40 Min
Ketchup cu curry
Nessuna valutazione
Tartă cu asparagus și sos olandez
40 min
Ghiveci cu tofu
30 min