Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Umplutura
- 20 g hribi uscați
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 60 - 80 g ulei din sâmburi de struguri
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță piper negru boabe
- ¼ linguriță sare de mare
Rulada de porc
- 1000 - 1200 g mușchi de porc, tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
- 1 lingură sos de roșii
- 4 lingurițe muștar de Dijon
- 1500 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1108.6 kJ / 264 kcal
- Proteine
- 36.6 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 12.6 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 203.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Macarons cu căpșune
2h 30min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 Min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45min
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Ninguna valoración
Crochete de cartofi
35 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Ninguna valoración
Chifle-purceluși
2h
Iaurt lichid în bolul de mixare
12sa
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2 Std. 10 Min
Ouă umplute
25 Min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 Std. 20 Min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50min