Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Umplutura
- 20 g hribi uscați
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 60 - 80 g ulei din sâmburi de struguri
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță piper negru boabe
- ¼ linguriță sare de mare
Rulada de porc
- 1000 - 1200 g mușchi de porc, tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
- 1 lingură sos de roșii
- 4 lingurițe muștar de Dijon
- 1500 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1108.6 kJ / 264 kcal
- Proteine
- 36.6 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 12.6 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 203.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Friptură aromată de miel
29h 50min
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50 min
Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci
2h 10 min
Spezzatino de miel
Keine Bewertungen
Cocktail de mere, căpșune și ghimbir
5 Min
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
Keine Bewertungen
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Mușchi de vită cu legume
1h 30min
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50 min
Tocăniță de pui cu muștar
40 min
Tocană de fasole albă și usturoi
50 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min