Tatin de poivron et tapenade

Tatin de poivron et tapenade

4.7 93 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 5min

6 parts

Ingredienti

La pâte

80 g de beurre
150 g de farine de blé type 55

150 g de farine de blé complet, type 55
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
50 g d'eau

La garniture

300 g d'eau
3 poivrons épépinés et coupés en lanières
2 gousses d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de sucre roux
1 c. à soupe de romarin frais
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de tapenade

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 4 g

Calorie 1172 kJ / 281 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Délicieuses tartes 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gratin d'aubergines et de tomates

2h 30min

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

2h 30min

Tatin d'aubergine

1h 5min

Caponata sicilienne

55min

Parmigiana d'aubergine

1h 30min

Tartine de caviar d'aubergine aux figues et comté

45min

Dariole chèvre, poivrons et tapenade

3h 30min

Croustillant méditérranéen

1h 15min

Roulés d'aubergine

35min

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

2h

Poivrons marinés

55min

Crumble de tomates, poivrons et olives

45min