Dispositivi & accessori
Negresă cu caramel
Prep. 10min
Totale 1h 20min
10 porții
Ingredienti
Caramelul
-
zahăr250 g
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime180 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
unt rece30 g
-
oțet1 lingură
Negresa
-
ciocolată amăruie min 50% cacao200 g
-
alune de pădure fără coajă90 g
-
unt100 g
-
ouă3
-
făină130 g
-
zahăr brun160 g
-
praf de copt5 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 10 porții
Sodio
351 mg
Proteine
67 g
Calorie
22512 kJ /
5379 kcal
Grassi
327 g
Fibre
32.6 g
Grassi saturi
164 g
Carboidrati
528 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Atât de dulce!
8 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Frappe mocha cu nucă de cocos
3h 30min
Prăjitură Albinuța cu glazură
1h 25min
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min
Plăcintă cu vanilie și caramel
3h
Crêpes Suzette
35min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20min
Zahăr vanilat
72h
Prăjitură Bundt
1h
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1h 15min
Clătite cu ciocolată
35min
Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă
40min
Negrese cu cireșe amarena
1h