Negresă cu caramel

Negresă cu caramel

3.9 20 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 20min

10 porții

Ingredienti

Caramelul

zahăr
250 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
180 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
unt rece
30 g
oțet
1 lingură

Negresa

ciocolată amăruie min 50% cacao
200 g
alune de pădure fără coajă
90 g
unt
100 g
ouă
3
făină
130 g
zahăr brun
160 g
praf de copt
5 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 10 porții

Sodio 351 mg

Proteine 67 g

Calorie 22512 kJ / 5379 kcal

Grassi 327 g

Fibre 32.6 g

Grassi saturi 164 g

Carboidrati 528 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Atât de dulce! 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Gogoși cu unt de arahide și gem

2h 40min

Prăjitură Bundt

1h

Tartă italiană cu gem

2h 35min

Gem de cireșe

45min

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25h 20min

Tort decorativ de iarnă

3h 25min

Clătite cu ciocolată

35min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20min

Glazură de zahăr

5min

Prăjitură Albinuța cu glazură

1h 25min

Tartă cu lămâie și bezea

2h 30min

Cornulețe fragede

1h