Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Caramelul
- 250 g zahăr
- 180 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 30 g unt, rece
- 1 lingură oțet
Negresa
- 200 g ciocolată amăruie, min 50% cacao
- 90 g alune de pădure fără coajă
- 100 g unt
- 3 ouă
- 130 g făină
- 160 g zahăr brun
- 5 g praf de copt
- Valori nutritivi
- per 10 porții
- Calorie
- 22512 kJ / 5379 kcal
- Proteine
- 67 g
- Carboidrati
- 528 g
- Grassi
- 327 g
- Grassi saturi
- 164 g
- Fibre
- 32.6 g
- Sodio
- 351 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Brioșe cu ciocolată și cireșe
1 Std. 45 Min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
Nessuna valutazione
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Nessuna valutazione
Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză
2 Std. 30 Min
Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci
1 Std. 40 Min
Ruladă-omidă cu ciocolată
3 Std. 15 Min
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25 min
Gogoși marocane
2 godz. 45 min
Fudge cu lichior irlandez și fistic
4h 25 min
Steluțe de crăciun
2 Std.
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2 Std.