Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 garlic clove
- 15 g shallots
- 3 g fresh curly parsley leaves, washed
- 35 g unsalted butter, diced
- 160 g chicken livers
- 25 g double cream
- 1 pinch ground black pepper
- Valori nutritivi
- per 30 g
- Calorie
- 284.7 kJ / 68 kcal
- Proteine
- 3.6 g
- Carboidrati
- 0.7 g
- Grassi
- 5.7 g
- Grassi saturi
- 3.3 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodio
- 16.4 mg
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