Cupcakes de chocolate y cacahuete

Cupcakes de chocolate y cacahuete

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Prep. 15min

Totale 50min

12 unidades

Ingredienti

Masa

200 g de claras de huevo
200 g de cacahuetes tostados salados
20 g de cacao puro en polvo
200 g de azúcar glas
200 g de mantequilla fundida

Frosting

50 g de azúcar glas
300 g de crema de cacao y avellanas (p. ej. Nocilla®)
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 pellizco de sal
10 g de cacahuetes tostados salados troceados

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 7.79 g

Calorie 2176 kJ / 521 kcal

Grassi 37.7 g

Fibre 1.72 g

Carboidrati 37.53 g

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