Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g Birnen (z. B. Conference, Williams oder Kaiser), bio, ungeschält, entkernt, in Stücken (ca. 3 cm)
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 80 g brauner Zucker
- 30 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- Valori nutritivi
- per 10 g
- Calorie
- 71 kJ / 17 kcal
- Proteine
- 0 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 0 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 1 mg
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