Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor

Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor

4.3 12 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

4 raciones

Ingredienti

200 g de leche de coco
250 g de harina de trigo
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 ½ cucharadita de sal
20 g de jengibre fresco
6 - 8 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
125 g de mantequilla en trozos
900 g de zanahorias en rodajas de 2-3 cm
1500 g de agua
200 g de leche
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
20 g de aceite de oliva
4 huevos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 879 mg

Proteine 18.8 g

Calorie 2929.3 kJ / 703.3 kcal

Grassi 43 g

Fibre 9 g

Grassi saturi 28.3 g

Carboidrati 55.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 147 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata

1h

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

1h 30min

Solomillo de ternera con puré de batata y salsa a la pimienta verde al vacío

2h 20min

Butifarras frescas con puré de patata

45min

Puré de batata en cubitos

1h

Puré de zanahoria en cubitos

1h

Puré de calabaza en cubitos

50min

Puré de patata y calabaza

25min

Puré de patata y zanahoria

25min

Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada

30min

Albóndigas en salsa española

55min

Puré de patata (Pelar)

35min