Velouté d'épinards au chèvre

Velouté d'épinards au chèvre

4.1 178 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

50 g d'échalotes
20 g de beurre
700 g d'eau
350 g de pommes de terre coupées en dés
700 g d'épinards frais équeutés
100 g de fromage de chèvre en bûche et 6 tranches fines pour la finition
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8 g

Calorie 709 kJ / 169 kcal

Grassi 7 g

Fibre 5 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les soupes 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crème de petits pois

40 dk

Soupe au chou

45 dk

Crème de chou-fleur

30 dk

Soupe de potiron et pomme au comté

40 dk

Velouté de carottes à la coriandre

35 dk

Velouté de topinambour

45 dk

Soupe de panais

35 dk

Soupe de chou-fleur et poireau au paprika

40 dk

Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes

1sa 15 dk

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

35 dk

Velouté patate douce et orange

30 dk

Gaspacho concombre-feta

10 dk