![Spargelcrumble mit Parmesanstreusel und Bärlauchdip Spargelcrumble mit Parmesanstreusel und Bärlauchdip](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8b6598c4-f763-49d8-bc34-9c8dd8629699/Derivates/8c249efd-edc4-4f28-9cec-34f8427e4849.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g Spargel, grün, unteres Drittel geschält und holzige Enden abgeschnitten
- 3 EL Öl
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Zucker zum Würzen
- 70 g Parmesan, in Stücken
- 40 g Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
- 80 g Butter, in Stücken
- 120 g Mehl
Bärlauchdip
- 1 Bund Bärlauch
- 100 g Frischkäse
- 200 g Schmand
- ¼ TL Salz
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2934 kJ / 701 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 55 g
- Fibre
- 5.8 g
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