Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 plátky pomerančové kůry, tence oloupané
- 5 - 6 snítek čerstvého koriandru, na kousky, podle chuti
- 10 - 15 čerstvých mátových lístků, podle chuti
- 2 čerstvé chilli papričky, napůl, bez semínek
- 650 gramů hovězího masa, bez kosti, na kousky, lehce zmrazeného
- 60 gramů řeckého jogurtu
- 100 gramů sýra feta, na kousky
- 1 čajová lžička mletého římského kmínu
- 1 čajová lžička soli
- 3 jarní cibulky (cca 25–30 gramů), na plátky (1 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 304 kJ / 72 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 3 g
- Fibre
- 0.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Lasagne bolognese
2 godz. 30 min
Créme brulée
1 Std. 50 Min
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40min
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50min
Thajský nudlový salát s hovězím masem
25 Min
Vanilková omáčka (Crème anglaise)
Nessuna valutazione
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 Std. 20 Min
Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky
1 Std. 30 Min
Hovězí na tamarindu s rýží
1h
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1h
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2 godz. 30 min
Masové kuličky ve španělské omáčce
30min