Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Tamale Pie (Anna)
Prep. 40min
Totale 1h 30min
8 portions
Ingredienti
Dough
-
6 ½ oz vegetable shortening, room temperaturelard room temperature6 ½ oz
-
masa harina instant for tamales18 oz
-
chicken broth lukewarm22 oz
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salt2 tsp
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baking powder2 tsp
Green Sauce and Vegetables
-
green tomatillos quartered17 ½ oz
-
garlic cloves peeled2
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yellow onions in segments (¼ in.)3 ½ oz
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serrano chilies destemmed, de seeded3
-
water10 ½ oz
-
salt1 tsp
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sugar½ tsp
-
zucchini diced7 oz
-
yellow onions diced (¼ in.)3 ½ oz
-
poblano chilies peeled, cut into strips (see Tip)3 ½ oz
-
sweet corn kernels3 ½ oz
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
326 kcal /
1364 kJ
Proteine
4 g
Grassi
25 g
Carboidrati
24 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
9 g
Sodio
1440 mg
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