
Dispositivi & accessori
Carnitas
Prep. 5min
Totale 50min
6 portions
Ingredienti
-
white onion2 oz
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cilantro leaves only5 sprigs
-
vegetable shortening12 oz
-
pork tenderloin cut into pieces (1 in.)21 oz
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orange juice1 oz
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orange quartered, unpeeled1
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salt2 tsp
-
whole allspice5
-
thyme leaves only5 sprigs
-
corn tortillas to serve6
-
limes quartered, to serve2 - 3
-
salsa to taste, to serve
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
221 kcal /
925 kJ
Proteine
23 g
Grassi
8 g
Carboidrati
14 g
Fibre
2 g
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