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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Kids Veggie Empanadas
Prep. 20min
Totale 1h 10min
20 piece
Ingredienti
Empanada Filling
-
extra virgin olive oil1 oz
-
yellow onions halved8 oz
-
garlic clove1
-
salt to taste½ tsp
-
cherry tomatoes halved3 ½ oz
-
red bell pepper in pieces3 ½ oz
-
2 oz pitted black olives, halvedpitted green olives halved2 oz
-
carrots in pieces (1 in.)3 ½ oz
-
ground black pepper1 - 2 pinches
Empanada Dough
-
all-purpose flour plus extra to dust14 oz
-
salt1 tsp
-
unsalted butter chilled, in pieces4 oz
-
large egg1
-
cold water plus extra to seal edges4 oz
-
vinegar (opzionale)1 tsp
-
egg yolk whisked, to brush
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 piece
Sodio
164 mg
Proteine
3 g
Calorie
689 kJ /
165 kcal
Grassi
10 g
Fibre
1.4 g
Grassi saturi
4 g
Carboidrati
16 g
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6 ricette
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