Falafel de coliflor y lentejas rojas

Falafel de coliflor y lentejas rojas

3.5 11 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 30min

30 piezas

Ingredienti

400 g de lentejas rojas, secas

400 g de lentejas
1 limón amarillo la cáscara y el jugo separado
40 g de hojas de perejil fresco
40 g de hojas de cilantro, frescas
100 g de coliflor
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de semillas de cilantro molidas
30 g de harina de garbanzo
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
aceite vegetal el necesario
tahini para servir
pan pita para servir
lechuga picada, para servir
limones en cuartos, para servir

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pieza

Sodio 54 mg

Proteine 4 g

Calorie 235 kJ / 56 kcal

Grassi 1 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PARA VERANEAR 15 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Berenjena vegana al curry de Massaman

50min

Bowl con falafel de lentejas y granada

2h 35min

Empanadas de soja

20min

Empanadas veganas de espirulina

40min

Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi

45min

Jamón de frijol vegano

3h

Kebbes vegetarianos de habas

1h 40min

Falafel

55min

Hamburguesa de quinoa roja

40min

Falafel de zanahoria

30min

Hamburguesas

45min

Tortitas de garbanzo

25min