Rice Salad with Watermelon and Mozzarella

Rice Salad with Watermelon and Mozzarella

3.3 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

fresh chives plus extra to garnish
3 sprigs
extra virgin olive oil
2 oz
water
42 oz
salt
½ tsp
rice mixed, red and basmati (see Tip) (cooking time 12 minutes)
9 oz
whole watermelon in pieces (approx. ¼ in.)
10 ½ oz
mozzarella in pieces (approx. ¼ in.)
7 oz
pitted black olives
1 ½ oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 508 mg

Proteine 14 g

Calorie 2138 kJ / 511 kcal

Grassi 25 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 55 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Summer Favorites 12 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Spicy Rosemary Mixed Nuts

35min

Easy Coddled Eggs

35min

Broccoli and Cheddar Soup

40min

Macadamia Halibut with Mango Sauce

1h

Nectarine and Cherry Panzanella Salad

25min

Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

40min

Mini Bacon and Egg Souffles

20min

Mushroom Stroganoff

30min

Christmas Tree Spinach Puff

1h

Shredded Jerk Chicken

1h 55min

Ratatouille with Pecorino

1h 5min

Shrimp and Grits

1h 50min