Versioni compatibili
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką
- 10 - 20 g mieszanych ziół, świeżych, np. rozmarynu, majeranku, oregano, tymianku, bazylii, tylko liście
- 500 - 600 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości, w jednym kawałku
- 10 - 15 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 800 g wody
- 200 - 300 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
-
200
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej
o 200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej
Purée z ziemniaków i batatów
- 650 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 350 g batatów, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 350 g mleka
- 1 łyżeczka soli
- 30 g masła
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2131 kJ / 509 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carboidrati
- 63.3 g
- Grassi
- 13.5 g
- Grassi saturi
- 6.3 g
- Fibre
- 9 g
- Sodio
- 1194 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50p
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50p
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13h 20min
Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami
35p
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
1 Std. 10 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1 Std. 40 Min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1óra
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45p
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50p
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1h 50 min
Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy
45p
Kurczak na Varomie; Purée ziemniaczane, surówka z marchewki i selera; Ciasto z kruszonki owsianej z owocami
1 Std. 40 Min