Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 cucharadas de bayas goji
- 1 vaina de vainilla
-
200
g de aceite de oliva virgen extra
o 200 g de aceite de girasol - 8 vieiras limpias, sin coral (solo la parte blanca)
- 1 cucharada de piel de naranja rallada
- 2 - 3 pellizcos de sal en escamas
- 1 bolsa de hojas baby de ensalada variada
- ½ lima
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 810 kJ / 194 kcal
- Proteine
- 15.9 g
- Carboidrati
- 4.5 g
- Grassi
- 12.5 g
- Fibre
- 0.6 g
Ricette alternative
Ceviche de dorada a los cítricos
1 godz. 10 min
Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
6h 20min
Magret de pato con salsa de cerezas
45 min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1 godz. 20 min
Vasitos de espárragos con salpicón
10min
Tiradito de lubina
15 Min
Crema de ostras
20 min
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30 min
Tartar de buey
10min
Mejillones marinados con crema de azafrán
40 min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10min
Tataki de atún
30 min