Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

4.0 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porciones

Ingredienti

1000 g de agua
2 cditas de sal o al gusto
250 g de arroz basmati
200 g de hojas de espinaca fresca en trozos
4 filetes de bacalao, frescos (aprox. 600 g)
4 - 6 cáscaras de limón amarillo en tiras (solo la parte amarilla)
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de fécula de maíz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 739 mg

Proteine 34 g

Calorie 1938 kJ / 463 kcal

Grassi 14 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 51 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Práctico y Creativo 60 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pechugas de pollo al vapor (6)

25min

Filetes de pescado al vapor (2-3)

25min

Espinacas al vapor (500 g) en Varoma

15min

Brócoli al vapor (400 g) en Varoma

25min

Calabacitas al vapor (200-500 g) en cestillo

20min

Champiñones enteros al vapor (100-300 g) en cestillo

15min

Col al vapor (300 g) en cestillo

15min

Brócoli al vapor (250 g) en cestillo

15min

Sopa de zanahoria y espárragos con almendras

30min

Crema de calabacita

25min

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40min

Verduras al vapor

45min