Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises

Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises

4.6 7 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h 5min

12 pièces

Ingredienti

Le dip aux framboises

100 g de framboises
50 g de sucre en poudre
40 g de vinaigre balsamique

Le dip au piment

1 gousse d'ail
80 g de piment rouge frais
125 g de vinaigre
100 g de sucre en poudre

L'appareil au brie

100 g de parmesan coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
2 c. à café de curcuma en poudre
1 gousse d'ail
400 g de lait
60 g de farine de blé
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu
1 pincée de noix de muscade en poudre
150 g de brie coupé en morceaux

La pâte

350 g de farine à pain
120 g d'eau
1 œuf
90 g de beurre coupé en morceaux
½ c. à café de sel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 294.4 mg

Proteine 8.3 g

Calorie 1184.8 kJ / 283 kcal

Grassi 16.2 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 8.9 g

Carboidrati 25.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Douceurs épicées 10 ricette
Francia

Faciles ou créatives 60 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Carpaccio de fruits au sirop de fleur d'oranger

25min

Pain-chenille feuilleté au pesto

2h 30min

Pommes en croûte feuilletée

2h 30min

Terrine de canard et poulet aux griottes

9h 30min

Nids de trifle au chocolat

30min

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

1h

Pain polka pistaches-abricots-noisettes

3h 50min

Salade de fruits cuits sous-vide

40min

Cromesquis de poisson

1h 50min

Brunch espagnol

1h 15min

Ketchup à la banane mûre

40min

Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée

1h 45min