Versioni compatibili
Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Kuřecí stehna v omáčce z červených paprik
- 2 - 3 stroužky česneku, napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 200 gramů žluté cibule, na klínky
- 150 gramů zralých rajčat, na kousky
- 300 gramů červených paprik, na kousky
- 1 polévková lžíce mletého chilli (opzionale)
- 1 polévková lžíce mleté papriky
- 10 gramů čerstvé petržele
- 1 ½ čajové lžičky sušeného oregana
- 20 gramů červeného vinného octa
- 15 gramů cukru
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 800 gramů kuřecích stehen, bez kůže, s kostí
- 250 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
- 1 čajová lžička soli
Rýže
- 600 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 300 gramů dlouhozrnné rýže
- 1 citrón, na klínky
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2706 kJ / 646 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 70 g
- Grassi
- 24 g
- Grassi saturi
- 7 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodio
- 327 mg
Ricette alternative
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45min
Kuřecí plátky s cuketou
50 min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45 min
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1h 40 min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4 godz.
Slaný koláč s hovězím na pivu
1h 40 min
Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi
45 min
Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé
40 min
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9 Std. 15 Min
Čočkový guláš se slaninou a chorizem
2 godz. 50 min
Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou
25 min
Pečená rýže s cuketou a sýrem
50 min