Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli
TM5 TM6

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

4.5 (35 valutazioni )

Ingredienti

Bylinkovo-česnekové aioli

  • 50 gramů olivového oleje
  • ½ svazku petržele, čerstvé
  • 1 - 2 stroužky česneku
  • 250 gramů zakysané smetany
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého

Těstovinový salát

  • 1000 gramů vody
  • 2 čajové lžičky soli
  • 200 gramů těstovin
  • 100 gramů sýru (např. ementálu nebo goudy), na kousky
  • 150 gramů mrkve, na kousky
  • 100 gramů bílého zelí, na kousky
  • 80 gramů paprik, na kousky
  • 80 - 100 gramů šunky, na kousky
    o 80 - 100 gramů salámu, na kousky
  • 15 gramů octa
    o 15 gramů citrónové šťávy
  • 1 čajová lžička cukru

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
2538 kJ / 606 kcal
Proteine
20 g
Carboidrati
42 g
Grassi
39 g
Fibre
5.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative