Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Frango em vinho tinto
Prep. 30min
Totale 6h
6 doses
Ingredienti
Gratinado de batata
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em fatias muito finas1000 g
-
manteiga dividida em pequenas porções, mais q.b. p/ untar80 g
-
sal1 c. chá de
-
natas400 g
-
leite250 g
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
dentes de alho4
-
tomilho só as folhas5 pés de
Frango
-
frango do campo cortado em pedaços pequenos800 g
-
farinha tipo 6540 g
-
sal2 ½ c. chá de
-
Pimenta q.b.
-
tomilho só as folhas10 pés de
-
manteiga20 g
-
bacon em cubos100 g
-
cebolinhas novas200 g
-
cogumelos cortados em quartos200 g
-
cognac30 g
-
vinho tinto Dão (ver dica)550 g
-
ramo de cheiros (louro, tomilho, alecrim, cebolinho e coentros) (ver dica)25 g
-
dentes de alho laminados3
-
noz-moscada1 pitada de
-
açúcar amarelo1 c. chá de
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 dose
Proteine
38 g
Calorie
4011 kJ /
960 kcal
Grassi
61 g
Fibre
5 g
Carboidrati
44 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Slow cooking com protetor da lâmina
8 ricette
Portogallo
Portogallo
Ti potrebbe interessare anche...
Almôndegas de frango em slow cooking com batatas
2h 10min
Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas
1h 5min
Coelho à transmontana
7h 30min
Saltear carne de porco em cubos
15min
Frango com molho tandoori
5h
Bife com manteiga de ervas
2h 15min
Borrego mediterrânico
10h
Nacos de vitela no pão
6h 30min
Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise
2h 20min
Ganso de vitela estufado
11h 30min
Rojões em vinho tinto
50min
Carne guisada desfiada com massa
6h 20min