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Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 gramů cibule, napůl
- 30 gramů celeru, bulvy
- 50 gramů petržele, kořenové
- 2 kusy mrkve, střední velikosti, na kousky
- 100 gramů brambor, na kostičky
- 200 gramů brokolice
- 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
- 750 gramů vody
- 25 gramů másla
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 50 gramů taveného sýru
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 573 kJ / 137 kcal
- Proteine
- 5.6 g
- Carboidrati
- 9.3 g
- Grassi
- 8.7 g
- Fibre
- 3.6 g
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