Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Kynutý knedlík:
- 20 gramů čerstvého droždí, (½ kostky)
- 150 gramů mléka
- 1 čajová lžička cukru
- 1 vejce
- 320 gramů polohrubé mouky
- 1 čajová lžička soli
- ½ kusu čerstvého rohlíku, natrhaného na kousky
Papriky:
- 300 gramů vepřového masa, bez kosti, mraženého, nakrájeného na kostky
- 1 ½ kusu rohlíku, housky, na kousky
- 40 gramů mléka
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 4 kusy papriky, středně velké
- 1 lístek bobkového listu,suchého
Rajská omáčka:
- 50 gramů cibule, napůl
- 2 polévkové lžíce oleje
- 500 gramů rajčat, nejlépe soudkových
- 700 gramů vody, plus na dolití
- 90 gramů cukru
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 5 kusů nového koření
- 2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
- 1 rovná čajová lžička mleté skořice
- 120 gramů rajčatového protlaku
- 60 gramů hladké mouky
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 3003 kJ / 717 kcal
- Proteine
- 33.4 g
- Carboidrati
- 121.3 g
- Grassi
- 11 g
- Fibre
- 10.4 g
Ricette alternative
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 Std.
Rajská omáčka
30 Min
Sekaná s bramborami
1 Std.
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min
Kuře na paprice s těstovinami
45 Min
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 Std. 10 Min
Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré
1 Std. 10 Min
Katův šleh
35 Min
Bramborový guláš s párkem
40 Min
Houskové knedlíky
50 min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 Std. 40 Min