![Brandy custard (TM6) Brandy custard (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CAECDD60-7A3C-4F1C-ABD5-BAE645B7BEDF/Derivates/234faaa7-bc24-4b52-a1ff-20ecabe8f25f.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g raw sugar
- 200 g pouring (whipping) cream
- 200 g milk
- 3 eggs
- 40 g brandy
- Valori nutritivi
- per 630 g
- Calorie
- 5436 kJ / 1294.3 kcal
- Proteine
- 32.5 g
- Carboidrati
- 86.4 g
- Grassi
- 94.2 g
- Grassi saturi
- 55.3 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 370.9 mg
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