Tarte aux oignons

Name: Tarte aux oignons
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 parts
Ingredients: 100 g de beurre; 100 g de farine de blé; 45 g d'eau; 1 pincée de sel; 20 g d'huile d'olive; 500 g d'oignons jaunes

4.1 207 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h

6 parts

Ingredienti

La pâte feuilletée

100 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
45 g d'eau froide
1 pincée de sel

Les oignons caramélisés et le montage de la tarte

20 g d'huile d'olive
500 g d'oignons jaunes coupés en quartiers ou en rondelles (1 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 216.2 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 1017.7 kJ / 244.7 kcal

Grassi 17.2 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 9.5 g

Carboidrati 18 g

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