Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g żurawiny, suszonej
- woda, ciepła, do namoczenia żurawiny
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 30 - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 40 g czerwonego octu winnego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- 100 g wody
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty soli
- Valori nutritivi
- per 1 Cały przepis
- Calorie
- 4097 kJ / 979 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 204 g
- Grassi
- 23 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 13.5 g
- Sodio
- 596 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Dżem morelowy z imbirem (z mieszanką żelującą 3:1)
1 Std.
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48 godz.
Sos cumberland
15 Min
Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem
45 Min
Pasztet
3hod.
Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową
45 Min
Pasztet babci Uli
8 Std. 50 Min
Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem
25 min.
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8 Std. 35 Min
Dżem z ciemnych winogron
1h 50 min
Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem
1u. 15min
Dżem pomarańczowo-jabłkowy z płatkami migdałowymi Elżbiety Cybak
45 Min