Chiles rellenos de soya

Chiles rellenos de soya

4.8 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

5 porciones

Ingredienti

5 chiles pasilla desvenados
480 g de agua
100 g de soya texturizada
60 g de cebolla
2 dientes de ajo
450 g de jitomate en trozos
15 g de chile chipotle adobado
2 hojas de epazote
2 hojas de hierbabuena fresca
20 g de aceite de oliva
1 cucharada de sal
100 g de crema ácida
100 g de queso rallado (tipo manchego)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 16 g

Calorie 12400 kJ / 310 kcal

Grassi 22 g

Fibre 6 g

Carboidrati 22 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

El Libro Básico 205 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1h 50min

Nieve de nopal con limón

5min

Rollitos de atún

20min

Res con chile estilo tailandés

30min

Torta de costillas braseadas

1h

Cremoso de chiles en nogada

45min

Romeritos veganos

1h

Omelette con salsa de frijol TM6

30min

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Albóndigas de chicharrón

45min

Rollos de rib eye con gratinado de papas

1h

Filete de res con dos salsas

40min