Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ciasto drożdżowe
- 200 g wody, letniej
- 10 g oleju rzepakowego
- 300 g mąki pszennej
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 20 g siemienia lnianego brązowego
- 5 g otrębów pszennych
- 1 łyżeczka cukru
- 1 - 2 łyżeczki oregano, suszonego (opzionale)
- 1 łyżeczka soli
Polędwiczki
- 600 g polędwiczek wieprzowych, bez białych błonek, pokrojonych w 3 cm plastry (10 szt.)
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia polędwiczek
- 20 g sosu sojowego
- 3 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta soli (opzionale)
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1 jajko, roztrzepane
- Valori nutritivi
- per 1 sztukę
- Calorie
- 1051.7 kJ / 251.2 kcal
- Proteine
- 17.4 g
- Carboidrati
- 26.4 g
- Grassi
- 8.8 g
- Fibre
- 1.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
2 Std. 30 Min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2h
Tureckie börki z ziemniakami
1小时 15 分钟
Paszteciki piknikowe
50 分钟
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
2 Std. 50 Min
Mięsna zapiekanka z piwem
1u. 40min
Indyk w kruchym cieście
1 Std. 30 Min
Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami
1 Std. 35 Min
Chleb faszerowany jajkami i fasolką z oliwkami
5h 35min
Wytrawne magdalenki z chorizo, cukinią i papryką
1h 10min
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50 分钟
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 10 min