Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

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Prep. 10min

Totale 40min

6 porciones

Ingredienti

250 g de poro en trozos
2 dientes de ajo
1 chile serrano desvenado
30 g de aceite
500 g de papas peladas y en cubos (2 cm)
800 g de agua
1 cubo de caldo de verduras (opzionale) (ver tip)
1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 407 mg

Proteine 2 g

Calorie 567 kJ / 136 kcal

Grassi 5 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 21 g

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