Sopa de verduras y albóndigas

Sopa de verduras y albóndigas

4.3 149 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

10 porciones

Ingredienti

Albóndigas

5 g de perejil
1 diente de ajo
300 g de carne molida de res
2 huevos
1 cdita de sal fina
1 cdita de chile chipotle en polvo

Sopa

1 diente de ajo
700 g de jitomate en cuartos
50 g de cebolla
1 cdita de sal fina
600 g de agua
100 g de ejotes
80 g de zanahoria en rodajas
30 g de apio
¼ cdita de chile chipotle en polvo
80 g de cebada perlada
hojas de cilantro, frescas para decorar
limón en cuartos, para servir

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 5.6 g

Calorie 340.2 kJ / 81 kcal

Grassi 3.4 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 7.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX® 70 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25min

Papitas negras

55min

Chilaquiles Poblanos con Pollo

35min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Pollo con mole verde

1h

Sopa de poro y papa

40min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Entomatadas de pollo

40min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20min

Pastel azteca

1h 20min

Sopa de lentejas con plátano

1h 25min

Cochinita Pibil rápida

30min