Eton mess à la mangue et au citron vert

Eton mess à la mangue et au citron vert

4.7 27 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

4 portions

Ingredienti

1 citron vert non traité (zeste et jus)
500 g de mangue (200 g en morceaux et 300 g en petits cubes)
100 g d'eau
20 g de cassonade
500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 c. à soupe bombées de mascarpone très froid
30 g de sucre en poudre
50 g de petites meringues écrasées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g

Calorie 820 kJ / 196 kcal

Grassi 2 g

Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Quiche aux oignons verts et aux radis

1 godz.

Bouchées de poisson amok, sauce coco

50 min

Tartinade d'aubergines et chapatis

2 godz. 5 min

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

45 min

Salinu (sel corse à la noisette)

15 min

Ravioli de poireau, bouillon au citron

1 godz. 35 min

Vinaigrette au wasabi

5 min

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

15 min

Poires à la vapeur de thé, miel citronné

45 min

Pickles de radis roses et noirs

1 godz. 15 min

Gâteau vapeur aux épinards

35 min

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

35 min