Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
TM6 TM5

Pasztet gryczany pełen roślinnego białka

4.0 (190 valutazioni )

Ingredienti

  • 2400 g wody
  • 340 - 360 g ciecierzycy, suszonej, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
  • 180 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 200 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 200 - 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 40 g płatków drożdżowych
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 łyżeczki soli
  • 30 g oleju

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
405.8 kJ / 96.9 kcal
Proteine
5.4 g
Carboidrati
17.2 g
Grassi
1.9 g
Grassi saturi
0.2 g
Fibre
2.8 g
Sodio
178.8 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative