Quick béchamel sauce

4.7 78 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

1100 g

Ingredienti

plain flour
80 g
milk
1000 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper to taste
2 - 4 pinches
nutmeg to taste
2 - 4 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1100 g

Sodio 2574.8 mg

Proteine 42.6 g

Calorie 6486.8 kJ / 1544.5 kcal

Grassi 101.5 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 64.5 g

Carboidrati 119.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Homemade basics 49 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Manifesto 202 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Sushi Rice

Sushi Rice

1h 5min

Béchamel sauce

Béchamel sauce

20min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

20min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15min

Meatballs in tomato sauce (TM6)

Meatballs in tomato sauce (TM6)

3h 40min

Custard

Custard

10min

Nougat glacé with raspberry coulis

Nougat glacé with raspberry coulis

24h 25min

Homemade Custard

Homemade Custard

15min

No fail béchamel

No fail béchamel

15min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15min

Custard (TM6 - 6-8 portions)

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15min

Hollandaise

Hollandaise

15min