Quick béchamel sauce

4.7 81 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

1100 g

Ingredienti

plain flour
80 g
milk
1000 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper to taste
2 - 4 pinches
nutmeg to taste
2 - 4 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1100 g

Sodio 2574.8 mg

Proteine 42.6 g

Calorie 6486.8 kJ / 1544.5 kcal

Grassi 101.5 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 64.5 g

Carboidrati 119.8 g

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