Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g dried chickpeas
- 1000 g water, plus extra for soaking
- 1 tbsp stock paste of choice (optional - see Tips)
- Valori nutritivi
- per 600 g
- Calorie
- 3976.5 kJ / 950.4 kcal
- Proteine
- 51.6 g
- Carboidrati
- 158 g
- Grassi
- 15.2 g
- Grassi saturi
- 1.5 g
- Fibre
- 30.5 g
- Sodio
- 121.5 mg
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