Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

4.5 201 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

60 g d'échalotes coupées en deux
100 g de vin blanc
300 g de saumon frais en cubes de 1,5 cm
100 g de saumon fumé en petits morceaux
du sel
du poivre moulu
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de mascarpone

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 22 g

Calorie 1144 kJ / 273 kcal

Grassi 24 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 ricette
Francia

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Flans saumon-courgette

1u.

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

1u. 35min

La cuisson des langoustines

40min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1u. 45min

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1u.

Cannelés au thon

40min

Œuf poché sauce meurette

1u.

Terrine de saumon aux épinards

2u.

Tarte aux prunes et aux noisettes

2u. 15min

Cake aux figues, roquefort et jambon

1u. 20min

Brandade de morue et persillade

50min

Sablés au parmesan et au sésame

25min