Vai al contenuto principale Cerca
Beurre blanc

Beurre blanc
3.7 12 valutazione
Prep. 5min
Totale 20min
350 g
Registrati gratis

Ingredienti

  • 60 g d'échalotes
  • 25 g de vinaigre de vin blanc
  • 40 g de vin blanc
  • 250 g de beurre demi-sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 82.3 mg
Proteine 0.9 g
Calorie 2254 kJ / 547.7 kcal
Grassi 58.9 g
Fibre 1.7 g
Grassi saturi 35.1 g
Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Poissons & fruits de mer 113 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Sauce madère

2.7(27)

35 Min

Sauce beurre blanc

3.5(40)

20 Min

Velouté aux champignons - Poivron farci au bœuf et riz à la sauce tomate

4.7(14)

1 Std. 5 Min

Sauce au poivre

3.3(339)

25 Min

Sauce beurre blanc

3.3(123)

20 Min

Sauce hollandaise

3.9(130)

15 Min

Sauce hollandaise

3.7(32)

15 Min

Sauce hollandaise

4.2(302)

25 Min

Beurre blanc

4.4(229)

25 Min

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

4.7(6)

2 Std. 30 Min

Sauce dieppoise

4.8(17)

35 Min

Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille

4.8(24)

1 Std. 10 Min