Špagety Carbonara
TM31 TM5 TM6

Špagety Carbonara

4.4 (163 valutazioni )

Ingredienti

  • 60 gramů sýru, parmazánu, na kousky
  • 30 gramů sýru, pecorino (opzionale)
  • 1 šalotka (30 gramů)
  • 150 gramů slaniny, na kostičky
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1200 gramů vody
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 350 gramů těstovin, špaget
  • 3 vejce
  • 1 žloutek
  • 2 špetky pepře, černého, mletého

Valori nutritivi
per 1 porce
Calorie
2528 kJ / 604 kcal
Proteine
27 g
Carboidrati
63 g
Grassi
27 g
Fibre
4.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative