Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1200 - 1500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości (12 szt.)
- 4 łyżki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki czosnku, granulowanego
Sos tatarski
- 150 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
- 120 g pieczarek marynowanych
- 250 g majonezu
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 20 g musztardy
- 1 szczypta cukru
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
Udka zapiekane i ryż
- 250 g pora, biała i jasnozielona część, pokrojonego w 3-5 mm plastry
- 2000 g wody
- 300 g ryżu białego, długoziarnistego
- 1 łyżeczka soli
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 3377.3 kJ / 806.7 kcal
- Proteine
- 54.8 g
- Carboidrati
- 48.3 g
- Grassi
- 45.2 g
- Grassi saturi
- 7.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodio
- 1662 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45p
Karkówka z cebulą
1hod. 45min
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1óra
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1óra
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50p
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45min
Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie
1 godz. 25 min
Sos soubise
30p
Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)
3 godz. 20 min
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1 Std. 20 Min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1 godz. 25 min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40p