Sautéing 7 oz Eggplant

Name: Sautéing 7 oz Eggplant
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7 oz
Ingredients: 1 oz oil; 7 - 8 oz eggplant

4.0 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

7 oz

Ingredienti

oil
1 oz
1 oz extra virgin olive oil
eggplant cubed (1 in.)
7 - 8 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 7 oz

Sodio 8 mg

Proteine 2 g

Calorie 943 kJ / 225 kcal

Grassi 20 g

Fibre 5.6 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 6 g

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