Wraps de crepes com salmão

Wraps de crepes com salmão

4.0 2 valutazione

Prep. 30min

Totale 40min

4 doses

Ingredienti

Crepes

leite
300 g
ovo
1
azeite mais q.b. p/ untar
10 g
farinha
100 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Maionese

óleo de girassol
350 g
ovo
1
dente de alho
1
cebolinho, fresco picado
10 g
aneto
10 g
mostarda
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Salmão

dentes de alho
2
azeite
15 g
lombo de salmão s/ pele cortado em cubos
250 g
folhas de alface grandes
4
alcaparras p/ guarnecer
1 c. sopa de
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 757.5 mg

Proteine 21.4 g

Calorie 4765 kJ / 1138.9 kcal

Grassi 107.3 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 16.6 g

Carboidrati 24.4 g

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