Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
400
g polędwicy wołowej, pokrojonej na 3 cm kawałki
o 400 g wołowiny, świeżej, oczyszczonej ze ścięgien i błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki - 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 250 g ogórków kiszonych, przekrojonych na pół
- 70 g oleju
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka lubczyku, świeżego
o 1 łyżeczka lubczyku, suszonego - 1 łyżeczka musztardy
-
2
łyżeczki sosu Worcestershire
o 2 łyżeczki sosu sojowego, jasnego - 5 żółtek
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1284.6 kJ / 306.8 kcal
- Proteine
- 20.8 g
- Carboidrati
- 5.4 g
- Grassi
- 22.8 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodio
- 914.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1h 25 min
Golonka w sosie piwnym
2h 20 min.
Tatar z chrzanem
1h 20 min
Tatar ze śledzia
10min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Tatar z łososia
10min
Małże po marynarsku
1h 15min
Tatar z łososia z imbirem
15 Min
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20 min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 min
Omułki i małże sercówki w sosie porowym
1h
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5h 30min