Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 130 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
-
1 - 1 ½
łyżeczki majeranku, suszonego
o 6 gałązek majeranku, świeżego, tylko liście - 20 g oliwy z oliwek
- 400 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ - 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 opakowanie makaronu, suchego (400-500 g), np. spaghetti, bucatini
- woda, do gotowania makaronu
- mieszane zioła, świeże np. majeranek, bazylia, oregano, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1701.3 kJ / 406.5 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 64.7 g
- Grassi
- 7.3 g
- Fibre
- 7.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Curry z batatami i szpinakiem
40 min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 Min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 Min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 Min
Makaron z bakłażanem i pomidorami
55min
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą
40 min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1 Std.
Ratatouille z bobem
1 Std.
Tagliatelle z pesto z bobu
30 Min
Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną
55min
Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym
45 Min