Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
Prep. 20min
Totale 1h 20min
4 Portionen
Ingredienti
Barbecue-Butter
-
Knoblauchzehen2
-
Rosmarinnadeln1 TL
-
Schalotte1
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft (25 g)3 - 4
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
1 TL Paprika de la VeraRauchsalz1 TL
Schweinefilet und Fertigstellung
-
Wasser1190 g
-
Zitronensaft10 g
-
150 g roher Schinken, in ScheibenBacon in Scheiben150 g
-
Schweinefilet sehnenfrei (à 250-300 g)2 Stücke
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Basilikum-Pesto100 g
-
Öl zum Braten
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
43 g
Calorie
2769 kJ /
661 kcal
Grassi
54 g
Fibre
0.6 g
Carboidrati
1 g
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29 ricette
Germania
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