Mousse de chocolate vegano

Mousse de chocolate vegano

3.0 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

4 porciones

Ingredienti

150 g de azúcar glass
40 g de cocoa en polvo
250 g de aquafaba (líquido de los garbanzos en latados) (ver tip)
⅔ - ¾ cdita de goma xantana como estabilizador
50 g de chocolate amargo (70% cacao) rallado
100 g de frutos rojos de temporada frescos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 88 mg

Proteine 5 g

Calorie 1147 kJ / 273 kcal

Grassi 5 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COCINA ALTERNATIVA 61 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Coliflor tikka masala

30min

Tartaleta de calabaza y verduras

2h

Pollo con mole verde

1h

Estofado picoso de berenjena

30min

Limonada con pepino

5min

Polenta con estofado de hongos

35min

Paté de champiñones

10min

Mayonesa Vegana

5min

Queso Parmesano vegano

5min

Gyoza (dumplings)

1h 30min

Huevos en cocotte con espinacas

30min

Sopa de brócoli y almendras

30min