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Piñas con jarabe de coco en cocción lenta TM6

Piñas con jarabe de coco en cocción lenta TM6
5.0 1 valutazione
Prep. 20min
Totale 3h 40min
6 porciones
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Ingredienti

Streusel de coco
  • 50 g de harina de trigo
  • 30 g de mantequilla sin sal fría
  • 5 g de canela en polvo
  • 30 g de azúcar
  • 30 g de hojuelas de coco natural natural
Piñas con jarabe de coco
  • 1 piña (approx. 2 kg)
  • ½ cdita de hojuelas de chile seco
    1 chile de árbol seco, sin tallo ni semillas
  • 400 g azúcar
  • 380 g ron oscuro
    380 g agua
  • 850 g de agua
  • 1 cda de fécula de maíz
  • helado de vainilla para servir
  • hojas de menta frescas para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 36 mg
Proteine 4 g
Calorie 2905 kJ / 693 kcal
Grassi 14 g
Fibre 2.4 g
Grassi saturi 9 g
Carboidrati 97 g

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