Nasi goreng

Nasi goreng

3.7 19 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

4 œufs
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
160 g de riz basmati
2 gousses d'ail
1 oignon rouge coupé en deux
25 - 30 g gingembres frais à ajuster en fonction des goûts
2 échalotes
1 piment frais
10 g d'huile d'arachide
150 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
1 poivron vert coupé en lanières fines
1 poivron rouge coupé en lanières fines
200 g de mini-épis de maïs frais
80 g de pousses de soja frais
3 c. à soupe de sauce de soja
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15 g

Calorie 1532 kJ / 363 kcal

Grassi 10 g

Fibre 8 g

Carboidrati 52 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Végétales et Gourmandes 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Salade de tomates au pesto de roquette

20 min

Chop suey aux gambas

1 h

Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

35 min

Blanquette de panisse

1 h 30 min

Choux farcis au millet, sauce aux champignons

1 h 40 min

Salade de bœuf thaïe

30 min

Salade de légumes du soleil au kasha

45 min

Pappardelle au pesto de roquette et ricotta

1 h

Aubergine au tofu

1 h

Nasi goreng aux crevettes

50 min

Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée

1 h

Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle

1 h