Hojaldre rápido (sin gluten)

Hojaldre rápido (sin gluten)

3.7 13 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

500 g

Ingredienti

220 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
30 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
200 g de mantequilla en trozos congelada
90 g de agua muy fría

90 g de vino blanco, muy frío
¼ de cucharadita de sal
1 cucharadita de vinagre

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 500 g

Sodio 1832.5 mg

Proteine 10.4 g

Calorie 9887 kJ / 2363 kcal

Grassi 162.6 g

Fibre 7.5 g

Grassi saturi 102.9 g

Carboidrati 201.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recetas "sin" para todos 80 ricette
Spagna

Sin gluten, sin límites 94 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pan de molde sin gluten

14h

Baguetinas de cerveza (sin gluten)

14h

Panecillos bretzel

5h 30min

Cake especiado de Navidad

3h 50min

Cake de chocolate con jengibre confitado y cremoso de anís (Sergio y Javier Torres)

8h

Bizcocho turco de té (cayli kek)

1h

Brownie de chocolate y castañas (sin gluten)

1h

Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)

1h 30min

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16h 50min

Pan de brioche sin gluten

2h 50min

Tarta de Linz (Linzertorte)

1h

Barritas de queso y romero (sin gluten)

1h 30min